B-BIT号、今度は八代にお邪魔します!!
今週の３連休（11/1・2・3）の３日間、八代におじゃまします。お昼から夜までミッチリいますので是非遊びにきてください！！
カレーパンも数にはすこし余裕をもって用意したいと思いますので、毎回買えなかった方、ぜひお越し下さい！ カップカレーも２種類用意しています！！目印は真っ赤なB-BIT号！お待ちしています！！
場所は「八代のコア21さん」です。
オートポリスイベント出店無事終了!沢山のご来店ありがとうございました!!
10月18日（土）19日（日）の2日間、「オートポリスSUPER GT IN KYUSHU 300KM」終わりました。すごいイベント！！人の多さにびっくりでした。おかげさまでカレーパン、カップカレーすべて 完売！！何もトラブルなく無事終わりました。ご来店くださった方々、本当にありがとうございました。最後は食べられなかった方、本当に申し訳ございませんでした。いろんな意味でchangも勉強になったこのイベント。今後はカレーがいきわたらない…という事がないように、この教訓を生かし頑張っていきますので「chang B-BIT」今後もよろしくお願いいたします。
B-BIT号イベント参加情報!!!
【その1】
10月11日（土）・12日（日）の2日間、くまもと城下町銀杏祭にB-BIT号出店します。カレーパンをメインに出店しますので是非あそびにきてください〜！！
みなさまのお越し、心よりお待ちしております。
※くまもと城下町銀杏祭の詳しい情報 >> http://www.kamitori.com/event/ginnan/
【その2】
10月18日（土）・19日（日）の2日間、大分県オートポリス「SUPER GT IN KYUSHU 300KM」にB-BIT号出店します。
こちらはメイングランドスタンド目の前で出店します。他にもいろんなお店が出店していますので、車好き以外の方でも楽しめると思いますので是非遊びにきてください！！
※オートポリスの詳しい情報 >> http://www.autopolis.jp/supergt/
B-BIT出店情報！
今週はなんと、9月27（土）・28（日）の２日間、八代のコア21さんにお邪魔してカレーパン、カップカレーを販売します。
よく「パチンコしないんですけど......。」って聞かれますが、もちろんカレーパンだけでも遊びにくるだけでも大歓迎ですので、遠慮なくきてくださいね！！お待ちしていま〜す！！
栄耀chang スタッフ募集。
栄耀changでは、一緒に頑張ってくださる元気なスタッフを募集しております。応募内容は下記の通りです。
お申込みは下記のメールアドレスまで。宜しくお願いいたします。
| パート募集 | |
|---|---|
| 職種 |
|
| 時給 | 650円〜 |
| 勤務時間 | 10：00〜11：00/10：00〜12：00/12：00〜14：00 |
| 勤務日数 | 週2日間でもOK |
| 休日 | 日曜・祭日休み |
| 備考 | 車通勤OK |
| お申込先 | jun@chang-plant.com |
B-BIT号にて、ただいま土曜日限定カレーパン販売中
ただいまchang B-BIT号では、土曜日限定でカレーパンを販売中です！！
パン生地は菊陽の「ろじパン」さん、中身はchang自慢の美味しいカレーが入っています！！詳しくは当店HPブログより、B-BIT号の出店情報をチェックしてください。絶品！揚げないカレーパン、是非一度食べてみてくださいね。
はやし酒店＆chang B-BIT合同夏祭り開催
きたる、8月15日（金）川尻で「はやし酒店＆chang B-BIT合同夏祭り」開催です！！
時間は18時スタート。メニューは、 カップカレー・新作のローファットカレーそば・黒のチキン 他。おつまみから、ご飯、駄菓子などなど、色々そろえてお待ちしていますので、ご家族、彼氏、彼女と遊びにきませんか？？この日はもちろん川尻花火大会も開催ですよ。この花火すごくきれいでおすすめです。みんなで夏カレーしながら、夏の夜空を彩る花火と夏の夜を満喫しませんか？
B-BIT号「出店情報訂正」のお知らせ
チャング・プラントのブログで告知しておりました「B-BIT号コア21インター店にて出店」情報の日程が、変更になりましたのでお知らせいたします。7月12日（土）から7月19日（土）に変更になりました。訂正してお詫びいたします。
一週間延期になりましたが、はりきって出店いたしますので皆様お誘い合わせの上是非お越し下さい。お待ちしております。
B-BITの新メニュー誕生!!!
前々から、セパレートのカレーもいいのではと思っていました！！「別々に食べたい」という声もあったので...。B-BIT号の新しいメニューになります！！
右の写真はこれまたB-BITの新作「ローファットカレーそば！！」梅雨が明けたらすぐに夏。今年のB-BIT号はイベントいっぱい、併せて新作を！と思い試作を重ね、やっといい感じの味が出来ました！！これはやみつき間違いないです。なぜローファットなの？？それは、G.I値が高い麺（小麦粉）を半分にして糸こんにゃくを使用しているから！カロリーが気になる人にもおすすめです。歯ごたえとプリプリ感もあり相性バッチリ！！この夏おすすめの新作メニューですよ！！
日曜日、川尻「はやし酒店」B-BIT号出店中！！
日曜日、川尻の"はやし酒店"にB-BIT号出店中です。
また、カップカレーと新作メニューでみなさまのオフィスやお宅に配達予定です。
新作メニューが出来次第、B-BIT号は日曜日だけではなく平日も動き出します！！どうぞおたのしみに！！
chang-B-BITゴールデンウィーク営業のお知らせ。林酒店さんにお邪魔します [08.04.30]
５月５日（月）６日（火）の2日間、お昼の時間、川尻の林酒店さんで営業します。
黒カレー・白カレー・タイカレーをカップカレーでお出しします。こちらの林酒店さんは木で出来たテラスもあってとてもいい感じです。是非お越しください。お待ちしています!!
【林酒店さんまでのアクセス】 Googlemapを表示する
chang-B-BIT（チャングビビット）歩行者天国に登場!? [08.04.16]
4月20日（日曜日）、熊本市鶴屋前・通町が歩行者天国になります。 そちらのイベントにB-BIT号出店します。
黒カレー、タイカレーをご用意してお待ちしていますので、遊びにきませんか？？ もちろんカレーパンも登場予定です！！ 久々の街中でのイベントです。首を長くしてお待ちくださっていた方々、本当にお待たせしました。是非遊びに来てください。 時間は朝10時から夕方の4時までです。皆さまのお越しをお待ちしています。
chang-B-BIT（チャングビビット） [08.03.04]
B-BIT号からお知らせです！！
今週日曜日、朝９時より川尻、瑞鷹酒蔵まつりにおじゃまします！ぜひ遊びにきてください、フリーマーケットも開催されますよ。
詳しくは→ http://www.zuiyo.co.jp/news/416/
レトルト計画第２弾「黄色のカレー」[08.02.12]
熊本産ターメリック（ウコン）。香り、味ともにとっても濃い感じです。
トマト、自家製ヨーグルト、本格スパイスで作っていきます。
試作段階ですので袋詰めは手作業なんです。
熊本のイメージ。黄色＆レンコン！！お分かりでしょう、そう、カラシレンコン！！カレーで辛子レンコンのイメージを作っているんです。先にレンコンを袋にいれて・・・。
次にルゥーをいれます。ここでフタをしレトルト殺菌にはいります。タマネギのルゥーにレンコンをすりつぶし、とろみを自然につけていくのが今回の目標。さてどうなるのか…。出来上がりは次回公開！！お楽しみに。試作レトルト「赤のキーマカレー」を豆使用のカレーに変更しました。 [07.12.14]
前にアップした赤のキーマカレー。大本の考え方を変更、赤は豆のカレーに変更しました。今回はマスール！！他の豆も検討中！！
タマネギをミキサーにかけて、トマトと煮込んで！！
スパイスも１から考え直して、新しいレシピで.........。
こんな感じで............。
レトルト袋につめてみました。味のほうは..........成功です！！もっといろんな意味で試作は続くとは思いますが、味はいい感じに仕上がりましたよ。あとはレトルトにかけての味見！！さぁどうなることやら......。
試作レトルトカレー第２弾！３種類目は黄色！！ [07.12.14]
熊本産のウコン、レンコンを使用。熊本産のウコン（ターメリック）はお値段がはります...........。
通常使ってるターメリックより色がくっきり黄色ですね〜。香りもすごいです！！
レシピもしっかりつくりました。
出来上がりはこんな感じに仕上がりましたが、味が今イチ！！全体的に遠くのほうからの味わいがないのです。具はしっかりしているのですが.......。まだまだ黄色、試作は続きますね........。試作レトルトカレー第２弾！もう一つのレトルト.....黒カレー！！今回はトンコツ！！ [07.12.04]
黒は“チキンカレー”があります。ご存知の通りなのですが、今回テーマはトンコツ！！ポークを使った、黒カレーです。
レシピを最初っから作り直し、黒のチキンカレーとは全く違った味に仕上げていきます。
そう、タマネギからのやり方から、変えて作っていくのです。
試作に試作を重ねてきました．う〜んまだまだ完成ではありません。スパイスが濃く出て来すぎで、今イチまろやかではなく、ザラザラした感じの味が，どうも，気に入りませんでした．まだまだ始まったばかりの黒のカレー！！もう一度レシピから.......。
前回の赤のキーマ！！パックに詰めて、レトルト加工して、さあ、試食！！............。まだまだ続いていきます，遥かなる旅のはじまりですね！！ciaoさんの新作登場です♪ [07.11.15]
今回は小物が中心です。相変わらずかわいいやつばかり。今お店にいっぱい展示していますので、今すぐGO〜！！ファン必見ですよ！！
アジアンテイスト アクセサリー多数入荷しました。 [07.11.15]
うちのアニバーサリーのストラップを作ってくれた人の作品も、冬に備えての納品です。写真以外にもいっぱいあります。アジア系の作品なのですが、やっぱりかわいい！！他にも沢山展示していますので見にきてくださいね。お待ちしています。
レトルトカレー第２弾試作スタート [07.11.12]
今回のテーマは「赤」!!
レシピは出来上がったのですが...............？？
一回目でいい味が出るのか...................？？
見た目は真っ赤なのですが.................。
煮込んで行くとこうやって濁ってしまったのです!!1回目の試作、失敗です!!今回も長い，長い、旅になりそうな予感がします!!ウマい物への追求スタートです!!柴田書店出版 "cafe sweets vol 81" chang-PLANT載ってます！！ [07.11.12]
いつもお世話になってるこの雑誌！！今回で３回目になるのですが..................！！この本は本当に勉強になりますよ。将来飲食店目指す人、カフェやりたい〜ッて人、雑貨屋＋飲食なんて考えてる人にはぜひ見てもらいたい雑誌です。もちろん普通に見てもいってみたい店がいっぱい載ってますよ、もちろんその中の一軒、「chang-PLANT.」も見てくださいね！！
秋の新作雑貨、届きました。 [07.10.25]
秋の新作届きました。「キューピーちゃん」を作っている人の新作です。今の季節にぴったり素材の「お花のゴム」です。大きさは、大きめ・小さめの2種類。色んな色があります。数に限りがございますからお早めに！！
新しい「作り手さん」が仲間入り。 [07.10.25]
今秋より新しい小物を作る人が増えました。シルバーを作る女の子です。写真ではわかりづらいとはおもいますが、すべて手作りです。器用だな〜と思います。これから少しずつ増えていくと思いますのでどうぞご期待ください！！
chang-B-BITのカレーパンがリニューアル [07.10.15]
揚げないカレーパンを目指してやってきたカレーパンがこの秋リニューアルです。 "赤いキーマのカレーパン" に生まれ変わりました！！生地・トッピング・具・すべてが新しいカレーパン！！生地の食感までもが、変わりましたよ！！近々登場しますのでおたのしみに！！
シナモンスティック入庫しました!! [07.10.15]
だんだん秋めいて来て肌寒くなって来た今日この頃。changのchaiメニューもアイスからホットに替わってきています！！ ホットのchaiで一番人気がシナモンchai！！今まではパウダーを振りかけるスタイルだったのですが、今年の冬よりスティックに変更です。このスティックを入れたままでのchai！！ずっとシナモンの香りでお茶できますよ。今年も温かい冬のchangの到来です！！ おたのしみに！！
エムラミノル来熊 [07.08.20]
１７日の夜に東京より、エムラミノルさん（歌手）が熊本にこられました。ギター1本で歌う彼！！力強かったです。今回で2回目のライブだったのですが、来年もさらに盛り上げて行こうと思っています。エムラさんありがとうございました。
chang-B-BIT（チャングビビット） [07.08.20]
月、水、金曜日に川尻”はやし酒店”さんに１２時より売り切れまでopenさせてもらうことが決定しました。近くの方、営業中の方、ぜひ遊びに来てください、おまちしています。
B-BIT号、8月15日に川尻の精霊流しのイベントにおじゃまします。 [07.08.06]
B-BIT号、8月15日に川尻の精霊流しのイベントにおじゃまします。 昼から夜まで、おしらせしていた（林酒店さんの前の駐車場）で１日中営業いたします!!当日は夏を盛り上げる花火もあがりますよ。是非是非遊びにいらしてください。お待ちしています!!
スタッフあんちゃんのストラップまたまた登場です。今回は皮とヘンプ!! [07.08.06]
スタッフあんちゃんのストラップまたまた登場です。今回は皮とヘンプ!!シンプルな中にセンス光るものがあります!!数に限りがありますのでお早めに!!
新しくキューピーちゃんの小物が出来上がりました!! [07.08.06]
新しくキューピーちゃんの小物が出来上がりました！！カエル、 くま、リンゴちゃん........。 いろんな種類がたくさんあります。すべてこの小ささで手作りです。実際に見たら、たまらなく買いたくなること間違いなしですよ!是非見に来てくださいね！！
B-BIT号 初仕事の日が決定しました!! B-BIT号みなさんに会いにいきます!! [2007.07.11]
7月15日（日曜日）、いよいよchang-B-BIT 初出勤です!!
場所は益城町総合体育館"ウルトラマンファンタジックライブ２００７"です。
このイベントにB-BIT置かせていただくことになりました。お子さん連れ、またまたウルトラマンファン、いやいやカレー好き.......。
朝から晩までいますので、ぜひぜひお誘い合わせのうえ遊びに来てくださいね。お待ちしています！！
沖縄より夏の新作届きました！！ [2007.07.11]
沖縄より「夏のお便り」新作が届きました！！今回の"ciao"は涼しげな感じのアイテムが多いようです。やっぱり夏は小物が大活躍。簪もありますよ、ぜひ見に来てください。
第３弾！いよいよレトルト始動です！！ [2007.05.16]
いよいよ生産ラインに入りました。いよいよスタートです。
今回は1ロット！！650食作りました。
均等にグラムを合わすためにちゃんと撹拌して、一袋一袋入れていきます。
ルーを詰めたら、シールです。圧縮して熱で明かないようにフタをします。
圧縮、シールが出来たら、開かないか確認！！
シールは横圧縮と、立て圧縮の２パターンでおこないました。
確認後トレーに並べて.......。
さあ、レトルトにかけます。殺菌です。これで１年間の賞味期限ができるのです。
さてさて販売ですが........。
今オンラインショッピングも用意しょうとしていますのでもう少しおまちくださいね。
「まだ買えませんか？」などなどいっぱいお声もらっています。ほんとにありがとうございます。
もう少しで販売になりますのであとちょっとお待ちくださいね。
届きました！沖縄から。"ciao"新作です。[2007.05.15]
またまた沖縄より届きました。"ciao"の新作です。
今回はかなりの数の小物中心です。相変わらずのかわいい商品がいっぱいですよ、見にきてくださいね！！
チャングオリジナルドレッシンが発売開始になりました。[2007.05.07]
お待たせしました。changオリジナルのドレッシングいよいよ発売です。まだシールが出来ていないのですが、お店には並んでいます。大・中とサイズもご用意しています。ぜひ自宅でもchangの味をお楽しみください！！
お待たせしました!! チャングの新メニュー。[2007.05.01]
みなさん、お待たせしました!!チャングの新しいカレーが揃いました。詳しくはメニューのページでご紹介しています。今回カレーメニューを追加したことで、またまた色々なカレーをお楽しみいただけるようになりました。みなさん!!色んな味にチャレンジしてみてくださいね。次回デザートメニューも更新します。どうぞお楽しみに。
雑貨がまたまた増えました。 [2007.05.01]
天草の人の手作り雑貨を初入庫です。"LEAF "です。一個一個手作りのワッフルなどを使ったあったかみのある作品です。お子様がいらっしゃる人、手作り大好き〜っとおっしゃる人必見ですよ。とくに今回は赤ちゃん用のスタイがいっぱいあります。プレゼントなどに喜ばれるんじゃないでしょうか？！おすすめです！
黒のチキン・レトルトパッケージが完成しました [2007.05.01]
黒のチキン、レトルト販売に向けて着々と計画進行中です。今回ご紹介するのはレトルトパッケージです。黒ゴマをたっぷりと使用したカレーというイメージを伝えるためにこの様な仕上がりになりました。あとはバーコードがつけばできあがり！！ご家庭でもチャングの味が楽しめるレトルト計画。発売までもう少しです。
お待たせしました!! changオリジナルドレッシング発売です [2007.04.27]
オープン以来ずっとずっとリクエストの多かったドレッシングの発売！！ いよいよ発売決定です。今容器の選択中です。どんな容器になり、どんなパッケージになるか？発売の日まで今しばらくお待ちください。野菜不足だなぁと感じているみなさん!ご自宅でも新鮮春野菜をチャングのドレッシングでいっぱい美味しく食べてくださいね。どうぞお楽しみに！！
aloha rainbow キャンドル入庫!! [2007.04.27]
ほんのりバニラのかおりの見ているだけでhappyな気分になれる虹のキャンドル。 好評につき追加入庫しました。今回は小さいサイズの色も微妙にちがうキャンドルがとどきましたよ〜。ぜひ見にきてください。
コラム『chang時間。』スタートしました。 [2007.04.11]
チャング・プラントのホームページをリニューアルした際に、トップページの右側にポツンとあるバナー「コラムchang時間。」ってなに???
…と思われた方も多いのではないでしょうか？「コラムchang時間。」とは、"チャング発信ではなく、お客様目線のチャング、お客様からいただいたオモイ"を綴っていただく"お客様発信のコラム"なのです。数あるお店の中からチャングに足を運んでいただいているありがたいお客様による、チャングの楽しみ方・チャングで過ごす時間を文章にしていただきました。これから少しずつご紹介していきます。記念すべきコラム第一弾は「キムジナーさん」「リサちゃん」によるコラムです。今後もどうぞお楽しみに！！
第２弾！レトルト進行報告！！ [2007.04.11]
まずは工場の現場へ入ります。もちろん殺菌は念入りに！！
チキンを炒める、ルーを作るための釜です。始めてこんなデカい釜みました。これで本番のレトルト作りスタートです。しかしデカい…。
もちろん、釜もデカければヘラもでかい！！これでまぜまぜです。結構疲れるんです、重いし…。
スパイスを調合していきます。部屋中いい香りの始まりです。
チキンを振り分けます。一袋一袋手作業です。ちゃんとグラムをしっかり計り袋を汚さないように…。みなさん真剣にがんばってもらってます。
ルーを入れます。材料が沈んだりするので生コン車の後ろみたいに容器の中はぐるぐる回ってます。始めて見る機械ばかりでちょっとドキドキものですよ。しかし現場はいい香りです、清潔だし…。
こんな感じでまたまた一袋一袋手作業で入れていくんです。設定のグラム数がずれていないか、となりの計りでもう一度再確認！！
入れてしまったチキン、ルーをいよいよフタをします。これも一個一個手作業！！ほんと関心します。綺麗にフタ出来るもんなんですね〜！！
こうやって次々に沢山のレトルトが出来上がっていきます。
いよいよ殺菌室へ！！これもまたデカい！！！！！人間ドッグのアレに似てます。この中に入れて殺菌スタート！！
出来上がりです！最後の試食。ドキドキでした。このchangのカレーはホントにうまい！！スパイシーでゴマの香りもgood！！やっと完成です。
まだまだ、箱が出来ていませんが中身のカレーは完成です。本当に工場の人たちには感謝の気持ちでいっぱいです。すごく丁寧に作ってもらっています。後は箱のデザイン決め！！いい感じの箱、出来てますよ〜おたのしみに！！マジックスパイス追加販売決定！！ [2007.04.11]
changオリジナルのガラムマサラ、何個か作って販売してたのですがすぐ無くなって.....。 ほんとにありがとうございました。でもまだまだリピートが多くて、追加のスパイス作りました。 お待ちいただいたお客さまお待たせしました。 今回はあと２種類のすべて違うガラムマサラを追加しています。３種のガラムマサラで自分オリジナルのカレー を作ってみませんか？（作り方、食べ方はスタッフにきいてくださいね。ホームページのブログのコメントからもドンドン質問してくださいね！！）
春夏の新メニュー追加発表！chang風野菜スープカレー [2007.04.11]
タイより仕入れたタケノコを使いブラックビーンズと、ふんだんのスパイスでつくりました。 かなり個性的で刺激のある味に仕上げてみました。この辛さが暑い毎日を刺激します。是非ご賞味ください!!
マジックスパイス販売のお知らせ [2007.03.20]
市販のカレールーに一振りのマジックスパイス！！タマネギから炒めて作るもよし！ルーを作って食べる前に一振りも良し！チリを控えめにミックスしていますから辛くはありません、本格的な味をもとめる人におすすめです。
レトルト計画、奮闘レポート。 [2007.03.20]
いよいよ試作の準備に入りました。まずは少量の３分の１での試作調理です。ここは研究室なんですよ。
きっちりグラムではかります。0.00gで細かく…。この作業だけでも結構時間かかります。
すべての材料を混ぜ合わせルーの出来上がり。この時点では今イチ黒っぽくはないですね。更にじっくり煮込みます。
煮込んでご覧のとおり。タマネギが浸透して、ゴマからの黒色もでて、真っ黒に!!これを冷やします。
チキンを一袋ごとに計って入れます。ルーと具は別々で調理するのです。
これもきっちり計ります。すべてを均等に!!
グラムきっちり計って袋に投入。この作業が結構めんどうなのです。実際にチキンとルーは別々に機械にかけるのです。
次にルーを入れます、これもきっちり計って…。こんなに計って何もかもするのは始めてです。製品ってすごいと思いました。
チキンを入れ、ルーを入れたら、ハイ出来上がり!!とはいってもまだグラムの調整中。試作第一号です。続報!!B-BITニュース。 [2007.03.20]
B-BIT号ピンスト進んでいます。車のボディにカップとスプーン、フォークをイメージしたイラストが入りました。なんか可愛い感じに仕上がってきました。ボディの赤い色ともよくマッチしているでしょう？
後は中身です！！もう少し時間が必要です。もうしばらくお待ちください、がんばって作り込んでいます！！B-BIT号もみなさんにお目にかかれる日を楽しみにしています！！
チャングの春夏カレーメニュー登場!![2007.03.12]
チャングの春夏カレーメニュー登場します。
一つ目は「骨つきチキンカレー（仮名）」。手羽モモをじっくり煮込んでほろほろのチキンを具に本格的なインドレシピをもっと手を入れ出来ました。ネーミングは未定ですが４月には登場します。
もう一つは「ココナッツフィッシュカレー（仮名）」。ココナッツミルクをいっぱい使い、白身魚を具にちょっとマイルド辛いお魚カレーが出来ました。PLANTでは始めての魚にチャレンジ！！これはうまい！！魚に限りがあるので毎日何食の限定になります。（※仕入れの問題、朝の仕入れ次第）こちらも４月より登場です。
＊ネーミング、値段などはまだ未定です。どうぞお楽しみに!!
"Ciao"の新作。春もの届きました!! [2007.03.10]
"Ciao"の春もの届きました!!春っぽい明るめのバッグ類達!!お店に展示していますので見にきてください。
冬物がすぐになくなったので、春物もそのおそれあり!!「お早めに」です!!
チャング・プラントのanniversary event開催【第一弾】 [2007.03.03]
3月3日はチャング・プラントのオープン記念日。そこで3月3日よりオープン記念anniversary evenを開催します。!!企画第一弾は50本すべて違うゾウさんのストラップ!! ご存知"chang"にちなんでゾウさんのストラップを作ってもらいました。初のPLANT商品です!!50本で終了なのでぜひお早めに!! お値段500yenです。
B-BIT号、まもなく発動!!! [2007.03.02]
今外装を急ピッチに仕上げています。ピンストって結構時間がかかるんですよね〜。
みなさんいかがですか？B-BIT号の顔、横姿、四角いキュートな後ろ姿!!真っ赤なボディが目立つでしょう？みなさんの前に登場するまであと僅か。B-BIT号発動までいましばらくお待ちください！！
カップカレー登場!! [2007.02.24]
B-BITはカップ料理にこだわったカップカレー屋さんに決定！！ 写真はメイン商品のカップカレー。日替わりでカレーの色 が変わります。ご飯とカレールーの間に半熟玉子でカレーが ご飯にしみ込まないようにフタをしてカレーをかけています。
もう一つのメニューはカップロコ！！ロコモコのグレービーソース をカップロコ用のカレーにかえて、なかのパテ（ハンバーグ）もスパイスで味を整えた カレー風味のパテにかえています。もちろんご飯との間にパテと 半熟玉子でフタをしてソースがご飯にしみ込まないようにしています。B-BIT計画順調に進行中です!!
NEW!!茶の豆カレー登場 [2007.01.29]
NEW茶の豆カレーは味を一新！本格的な薄味のベジタリアン向けカレーとして生まれ変わりました。マスールに加え今回は、ゴマ・ブラックビーンズ・ピーナッツを加えガーリック・ジンジャーなしのスパイス・トマト・オニオンのみで作っています。薄味の中に豆本来の味を口いっぱいで味わってみてください。子供さんにも絶対のおすすめカレーです。
B-BITのサイドメニュー「お肉いっぱいのカレーパイ」できました!! [2007.01.23]
B-BITの新着情報。サイドメニュー「お肉いっぱいのカレーパイ（サモサ）」が誕生しました!!サックサクのホロ甘〜い生地に肉汁いっぱいのお肉さんがぎっしり詰まったカレー味のパイです。価格は未定ですが、出来る範囲での価格を考えています。おやつ代わりにももってこいのカレーパイ、皆さんおたのしみに！！
Ciaoの作者に会える!! [2007.01.17]
沖縄で「ciao」というブランドを立ち上げられたお店の方が1月26日と28日に来店されます。
去年からお店に商品を置き始め、ファンの方には既におなじみのciao。
「作者に会ってみたい！！」という方、ぜひお店に遊びに来てください。
B-BIT号ナンバー取得 [2007.01.12]
B-BIT号がやっと公道を走れるようになりました。来週より車体にピンストでメニュー書きが始まります。
もっと目立つように、もっとわかりやすいように変化すると思います。着々とB-BIT計画進行中です。皆さまにお目にかかれる日も間近!?
ご期待ください!!
年末のごあいさつ [2006.12.26]
2006年もいよいよカウントダウン。chang-PLANT.に足を運んでいただいた沢山のお客様、本当にありがとうございました。ご協力いただいた皆さま、大変お世話になりました。心よりお礼申し上げます。
2007年、chang-PLANT.はこれまでの経験をもとに色々なチャレンジを考えています。これからも沢山のお客様に喜んでいただけるような、cahng-PLANT.の味を沢山の方にお届けできるような計画を実現していきたいと考えています。
今後のcahng-PLANT.の進化にどうぞご期待ください。そして来年もどうぞ宜しくお願いいたします。[chang-PLANT.スタッフ一同]